香菜炒肉的做法
1、将瘦肉切成肉丝。
2、加酱油放淀粉拌匀腌制。
3、将香菜摘好,洗净,切段。
4、把小葱切成丝。
5、入油锅爆香。
6、下肉丝煸炒至熟。
7、下香菜段,放盐,拌匀即可关火。注意千万不能时间长了,不然炒老炒蔫儿既不好看又不好吃。
8、出锅装盘即可品味了。
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1、将瘦肉切成肉丝。
2、加酱油放淀粉拌匀腌制。
3、将香菜摘好,洗净,切段。
4、把小葱切成丝。
5、入油锅爆香。
6、下肉丝煸炒至熟。
7、下香菜段,放盐,拌匀即可关火。注意千万不能时间长了,不然炒老炒蔫儿既不好看又不好吃。
8、出锅装盘即可品味了。