正宗炸牛肉丸子的做法
1、将鸡蛋打散成蛋液;牛肉剁成细末。
2、将咸味面包用牛奶或水浸过并挤干，再搓成细末。
6、当油锅烧热后，将牛肉丸子放入炸至金黄色并熟透，捞出控干余油，装盘后浇上蔬菜末沙司即可食用。
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1、将鸡蛋打散成蛋液;牛肉剁成细末。
2、将咸味面包用牛奶或水浸过并挤干，再搓成细末。
6、当油锅烧热后，将牛肉丸子放入炸至金黄色并熟透，捞出控干余油，装盘后浇上蔬菜末沙司即可食用。