香菇红椒炒瘦肉的做法
1、将瘦肉洗净切成片；
2、加入适量的生抽、料酒抓匀，再加地瓜粉抓匀；
3、开火，加入食用油，将瘦肉入锅炒至肉色变白后捞出；
4、将香菇入锅炒熟；
5、将红椒下入锅里炒熟；
6、将瘦肉下入锅里，加入适量的盐和味精，翻炒均匀，就完成了。
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1、将瘦肉洗净切成片；
2、加入适量的生抽、料酒抓匀，再加地瓜粉抓匀；
3、开火，加入食用油，将瘦肉入锅炒至肉色变白后捞出；
4、将香菇入锅炒熟；
5、将红椒下入锅里炒熟；
6、将瘦肉下入锅里，加入适量的盐和味精，翻炒均匀，就完成了。