1、茼蒿清洗干净,控干水份
2、切段
3、调入盐、橄榄油拌一下茼蒿
4、放入面粉
5、尽可能使茼蒿都沾均匀面粉
6、放蒸笼蒸约五六分钟左右
7、蒜泥备用
8、蒸出的茼蒿拌上蒜泥、香油、盐、生抽等调料调匀即可。