农家话梅排骨
1、准备好食材,煮过了的排骨,冰糖、大葱、生姜、话梅用料酒泡上!

3、排骨下锅翻炒,尽量让每块排骨都上色

5、盖上锅盖小火炖15分钟左右(因为排骨已经提前煮的差不多了,所以不用担心没烧熟),中途打开锅盖看看,如果很干,可以加少量开水再煮,完成出锅。

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1、准备好食材,煮过了的排骨,冰糖、大葱、生姜、话梅用料酒泡上!
3、排骨下锅翻炒,尽量让每块排骨都上色
5、盖上锅盖小火炖15分钟左右(因为排骨已经提前煮的差不多了,所以不用担心没烧熟),中途打开锅盖看看,如果很干,可以加少量开水再煮,完成出锅。