这个小饼真好吃,外酥里嫩,好吃不上火。
1、鲜虾去壳后,用牙签从虾背上的两、三节处挑出虾线。

3、土豆去皮后切成小块放入锅中蒸熟。

5、再加入盐和胡椒粉。

7、取一小块土豆面团按压成泥,中间放入虾仁。

9、其他的土豆虾球做好备用。

11、将鲜虾土豆饼煎至双面金黄,煎熟即可,盛入盘中,中间摆上番茄酱。

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