青笋炒豆腐干---便秘小菜谱
1、买回来的豆腐干。
2、洗净。
3、将豆腐干切成条状。
4、准备青笋。
5、刮去青笋皮，洗净。
6、用搽丝器搽成丝。
7、炒锅烧热。
8、倒入少许菜籽油，等油烧热。
9、将豆腐干放入锅中。
10、翻炒爆香。
11、倒入搽好丝的青笋。
12、继续大火翻炒。
13、青笋丝炒断生。
14、加少许盐调味。
15、装盘。
16、好吃美味，可以预防和缓解便秘的素菜---青笋炒豆腐干就做好了。
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