1、锅中烧开水,放入海带煮五六分钟,捞出过凉水沥干水份,放入盆中备用大蒜切蒜末,小米椒切小段,海带里放入一勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺香油、适量盐和鸡精拌匀。
2、再放入蒜末和小米椒拌匀。把辣椒面和芝麻放在最上面锅中倒适量油烧热后,浇在辣椒面和芝麻上爆出香味
3、带一次性手套抓拌均匀装盘食用
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