家常凉拌豆芽
1、自己发的豆芽，单单是把根部摘掉就花我2个小时，用水洗干净，洋葱切成丝。
2、汤锅烧水，水开后倒入豆芽，煮到水再次开为止，捞出。
3、用凉水冲洗。
4、豆芽临水，倒入大碗中，洋葱丝也一并倒入，放盐、醋、生抽、香油、芝麻酱，拌匀就好了。
5、配着土豆鸡蛋煎饼吃，很好吃。
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1、自己发的豆芽，单单是把根部摘掉就花我2个小时，用水洗干净，洋葱切成丝。
2、汤锅烧水，水开后倒入豆芽，煮到水再次开为止，捞出。
3、用凉水冲洗。
4、豆芽临水，倒入大碗中，洋葱丝也一并倒入，放盐、醋、生抽、香油、芝麻酱，拌匀就好了。
5、配着土豆鸡蛋煎饼吃，很好吃。