秋季肺癌患者必备润肺食谱

1、　 灰树花三丝汤　　特点：鲜香可口。　　做法：①灰树花、熟笋、精肉、豆腐干切成细丝，紫菜拣净去杂掰碎待用。　　②炒锅下油20克，烧至七成热，放入鲜汤1000克，同时将灰树花、笋、肉、豆腐干丝及碎紫菜全部下锅，并放进酱、精盐、味精、姜末等调料烧到汤汁起滚，淋上麻油，起锅倒入汤盆中即成。　　功效：开胃增加食欲，提高患者免疫力，预防咳嗽感冒等症状。

3、　　人参百合粥　　做法：先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火曦鲴缬偎煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。　　功效：益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰。　注意：　　禁忌人群:外受风寒及发热、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽，均不宜服