金汤扇贝怎么做?
1、扇贝、食盐和清水放入锅内,大火,焯熟。

2、取出贝柱,清洗干净。

3、冬瓜去皮去籽,清洗干净,切片。

4、锅内刷上食用油,加热,放入大蒜,大火,爆香。

5、放入扇贝,炒熟。

6、放入咸蛋黄,炒匀。

7、倒入清水,大火,煮沸。

8、放入冬瓜,大火,煮熟。

9、撒上香葱。

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1、扇贝、食盐和清水放入锅内,大火,焯熟。

2、取出贝柱,清洗干净。

3、冬瓜去皮去籽,清洗干净,切片。

4、锅内刷上食用油,加热,放入大蒜,大火,爆香。

5、放入扇贝,炒熟。

6、放入咸蛋黄,炒匀。

7、倒入清水,大火,煮沸。

8、放入冬瓜,大火,煮熟。

9、撒上香葱。
