南瓜豆沙小面包

2025-05-07 03:16:54

1、步骤1首先准备材料,先蒸熟南瓜后,捣成泥后称重,再称重好其它所有的食材。

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3、步骤3揉面10分钟后,加入软化好的黄油,继续启动一个和面程序。

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5、步骤5面团开始进行基础发酵。

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7、步骤7取出面团排气揉匀,分成9份,重新揉圆,盖上保鲜膜,松弛静置15分钟。

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9、步骤9把松弛好的面团,用手按扁,包入豆沙馅。

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11、步骤11用厨房剪子先对称剪4下。

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13、步骤13依次做完所有的面团,放入烤盘里。

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15、步骤15二发好的面团从烤箱取出,烤箱上下管170度预热10分钟,把面包胚表面刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。

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17、步骤17烤好后的面包,取出放到架子上放凉后,密封保存即可。

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