家常炒丝瓜简单好上手
1、丝瓜去皮,我用了两根

3、油热下肉炒变色,加葱爆锅,丝瓜入锅翻炒

5、加一点盐,我喜欢烂软的口感,所以加一点点水盖锅焖一会儿,,因为加盐后丝瓜本身会下水,所以加水不要加多,一点就够了,焖的时候注意火候不要太旺就好

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1、丝瓜去皮,我用了两根
3、油热下肉炒变色,加葱爆锅,丝瓜入锅翻炒
5、加一点盐,我喜欢烂软的口感,所以加一点点水盖锅焖一会儿,,因为加盐后丝瓜本身会下水,所以加水不要加多,一点就够了,焖的时候注意火候不要太旺就好