巧克力酱小面包
1、将牛奶、酵母粉、高筋粉、糖、盐、鸡蛋和色拉油依次放入东菱面包机桶内
2、选择和面程序,启动
3、完成后选择发酵程序,执行
4、发酵到2倍大,取出,揉去气泡,静置醒面片刻
5、擀成长方形薄片,在表面刷少许巧克力酱,或者融化的巧克力
6、将上下两边朝中间三分之二处折起,形成如图的条状
7、两边捏紧,用刀将长条切成三等分
8、像编三股鞭子一样编起来
9、捏住一头,将另一头缠绕起来,接口在下面
10、放在杯蛋糕模具中
11、入烤箱二次发酵,约40分钟左右
12、发酵到两倍大后,上下火160度烤15-20分钟左右即可
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