排骨有什么好吃的做法
1、排骨切成条,排骨放入锅中焯水,加料酒煮30分钟。
2、排骨捞出洗净,用吸干纸吸干水分,撒上一层土豆淀粉。
3、起锅烧油,五层油温下锅炸,小火慢炸。
4、排骨炸至金黄酥脆捞出,调汁加葱,姜,蒜末。
5、锅中加入一勺白糖,放入白醋,一勺海鲜酱油,盐,鸡精。
6、排骨浇上酱汁,出锅,糖醋白骨即可完成。
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1、排骨切成条,排骨放入锅中焯水,加料酒煮30分钟。
2、排骨捞出洗净,用吸干纸吸干水分,撒上一层土豆淀粉。
3、起锅烧油,五层油温下锅炸,小火慢炸。
4、排骨炸至金黄酥脆捞出,调汁加葱,姜,蒜末。
5、锅中加入一勺白糖,放入白醋,一勺海鲜酱油,盐,鸡精。
6、排骨浇上酱汁,出锅,糖醋白骨即可完成。