麻婆豆腐的做法
1、把豆腐切成块，葱、姜、蒜切末备用。
3、用锅内余下的油，放入花椒、姜末、蒜末炒香。
5、锅内放入豆腐块，煮3至5分钟入味，起锅前淋入水淀粉、鸡精。
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1、把豆腐切成块，葱、姜、蒜切末备用。
3、用锅内余下的油，放入花椒、姜末、蒜末炒香。
5、锅内放入豆腐块，煮3至5分钟入味，起锅前淋入水淀粉、鸡精。