汤种肉松面包简单做法
1.将面包材料混合揉成团,放在温暖的地方发酵至2倍大。2.将发酵好的面团分成约70g左右一个,然后按图上的样子滚圆,包上保鲜膜静等15分钟。3.将一面团擀成椭圆形。4.然后把卷成橄榄形,注意要捏紧封口。5.将封口朝下放到烤盘里,放在温暖的地方进行2次发酵,到原来的2倍大即可,中间过程大约40分钟左右。6.烤箱预热180度,烤15分钟。7.待面包完全冷了以后,在表面涂上沙拉酱。8.在上面沾上肉松。
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