包菜虾皮菜团子
1、首先备齐所有的食材。

2、包菜洗净后切细丝。

3、胡萝卜去皮擦丝。

4、切好的包菜和胡萝卜,放入容器中。

5、加入适量盐调味。

6、用手抓匀腌制10分钟。

7、腌制好的包菜纳干水分。

8、先放入淡干虾皮,再放入玉米粉和淀粉。

9、加入花椒粉。

10、加入蚝油。

11、所有食材都放入后,混合搅拌均匀。

12、用手搓成大小一致的小团子,放入复式蒸屉中。

13、设置15分钟/100度/2档模式开始蒸制。

14、蒸菜团子的时候,现在调制蘸酱,大蒜去皮切碎,小米辣切圈。

15、加入2勺生抽和蚝油,加入芝麻油。

16、所有食材调料混合均匀,蘸料就做好了。

17、菜团子出锅咯,一口一个停不下来,低脂低卡又饱腹,多吃也不怕胖。

18、蘸上蘸料太爽咯~

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