玛格丽特小饼干(黑芝麻)

2025-05-24 05:56:33

1、鸡蛋整个用清水煮熟,只留蛋黄,将蛋黄压碎过筛。

2、将黄油放入微波炉中高火叮半分钟,马上就融化了吧(*^__^*)

3、将低筋面粉,淀粉,白砂糖,牛奶,盐,蛋黄,黑芝麻全部加入黄油中混合,揉成面团(平孰胨噤偏干一点为好哦)。将面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1小时左右。

玛格丽特小饼干(黑芝麻)

4、取出冷藏好的面团,将面团分成大概16克左右的小块,用掌心搓圆。

玛格丽特小饼干(黑芝麻)

5、取烤盘,垫硅油纸,将搓好的小圆球间隔摆好。用大拇指将小圆球依次按瘪,饼干会出现自然的裂纹哦。

玛格丽特小饼干(黑芝麻)

6、烤箱预热,訇咀喃谆将烤盘放入中层,上下火180度,15分钟左右,香味就扑鼻而来咯。(每家的烤箱温度会有偏差哦,我家的烤箱火力可能一般哦)

玛格丽特小饼干(黑芝麻)
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