番茄肉酱意面的做法

1、牛肉洗净剁碎，洋葱和蒜头切碎，一颗番茄洗净对半切开，一半切碎，一半切块备用。

2、锅里倒入清水，开火煮沸，煮沸后，放入一勺盐和少许橄榄油，搅拌均匀。

3、放入意大利面，继续煮10-15分钟左右，用筷子能夹断即可。

4、将煮熟的意面捞出碗里，倒入适量橄榄油搅拌均匀。（防粘在一起）

5、锅里倒入适量橄榄油，开火加热。

6、倒入牛肉末，翻炒均匀。

7、倒入洋葱和蒜末，继续翻炒煸香。

8、倒入番茄丁和番茄块，同样翻炒均匀出汁。

9、倒入3勺番茄酱翻拌均匀。

10、倒入一碗清水搅拌均匀，盖上锅盖焖煮5分钟至汤汁浓稠。

11、汤汁浓稠时倒入意大利面，翻拌均匀。

12、出锅前，加入少许盐、撒上黑胡椒粉和罗勒碎调味即可。

13、一道香气四溢，酱汁浓郁的番茄肉酱意面就完成了！

14、入口就被味道惊艳到了，肉酱的咸香，番茄的微酸，让人胃口大开。

15、每一根意面都挂满酱汁，每一口都是满满幸福！

16、一定要和相爱的人分享这道番茄肉酱意面，幸福感爆棚！