如何制作鸡蛋抱虾饼
1、碗中打入三个鸡蛋打散,加入30克的水,80克的面粉和一些食盐,搅拌均匀。
2、放入一小碗的香葱,继续搅拌均匀。
3、锅中倒入少许的食用油,然后将搅拌好的面糊放上去。
4、在面糊上方放入虾仁,然后开小火煎,煎到表面凝固。
5、将有虾仁那一面翻过来,将虾仁煎熟,即可完成。
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1、碗中打入三个鸡蛋打散,加入30克的水,80克的面粉和一些食盐,搅拌均匀。
2、放入一小碗的香葱,继续搅拌均匀。
3、锅中倒入少许的食用油,然后将搅拌好的面糊放上去。
4、在面糊上方放入虾仁,然后开小火煎,煎到表面凝固。
5、将有虾仁那一面翻过来,将虾仁煎熟,即可完成。