过油虾的做法
1、1.活虾清洗后带水冰箱冷藏，让其处于休眠状态以便处理。
3、3.处理好了再洗净干净。
5、5.加盐和胡椒粉调味，拌均匀。
7、7.菜籽油烧到五成热入锅炸，1斤虾最好是分两次炸，这样对油温的影响不大。
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1、1.活虾清洗后带水冰箱冷藏，让其处于休眠状态以便处理。
3、3.处理好了再洗净干净。
5、5.加盐和胡椒粉调味，拌均匀。
7、7.菜籽油烧到五成热入锅炸，1斤虾最好是分两次炸，这样对油温的影响不大。