南瓜的做法大全家常

1、蒸南瓜。购买南瓜时，挑选老的南瓜比较好，将南瓜洗净，去掉外皮不好的部分。切为两半，用小勺抠去瓜瓤。

3、炒南瓜。南瓜洗净、切开去瓜瓤，切成适宜的南瓜薄片。葱、姜切丝。香菜切粹。

5、南瓜粥。南瓜洗净，切开去瓜瓤，切成适宜南瓜丁，大授炬块翎米洗净放入锅内，加适量清水煮开，放入切好的南瓜丁，煮至粥熟南瓜也熟时，就可以食用了，根据个人口味出锅时也可以加入适量食盐调味。