美味栗子红烧肉
1、小锅内下入砂糖和20克热水,开火加热(中小火)

3、将做好的糖色倒入碗中晾凉备用

5、煸炒至肉块儿边缘微黄后盛出控掉多余的油脂

7、沿锅边儿烹入黄酒去腥

9、倒入事先做好的糖色

11、1小时后开盖加入去皮生栗子和另一半盐盖盖继续炖煮约30分钟左右

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1、小锅内下入砂糖和20克热水,开火加热(中小火)
3、将做好的糖色倒入碗中晾凉备用
5、煸炒至肉块儿边缘微黄后盛出控掉多余的油脂
7、沿锅边儿烹入黄酒去腥
9、倒入事先做好的糖色
11、1小时后开盖加入去皮生栗子和另一半盐盖盖继续炖煮约30分钟左右