牛奶小方块的做法

1、将吉利丁粉用凉白开泡发备用，吉利丁粉和吉利丁片都可以！我用的吉利丁粉，事实证明，吉利丁片好像用起来更方便！哈哈！（1片约等于8g）

3、加入泡好的吉利丁粉（或片），继续隔水加热搅拌至吉利丁粉完全溶解。过晁瞩随稗筛，可让奶更顺滑，也防止没有完全溶解的吉利丁粉影响口感！

5、将保鲜盒内铺上保鲜膜，再将放凉的奶倒入，密封好，将之放入冰箱冷藏至凝固。