水煮肉的做法
1、肉切片,加鸡蛋清、食盐和淀粉腌制20分钟

3、一块火锅底料、一勺郫县豆瓣酱、干辣椒切碎和花椒备好

5、加500g清水

7、煮熟后捞出盛在碗中

9、将煮熟的肉捞出来盛在碗中,把辣椒花椒撒在肉上面,空锅热适量油淋花椒和辣椒上

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1、肉切片,加鸡蛋清、食盐和淀粉腌制20分钟
3、一块火锅底料、一勺郫县豆瓣酱、干辣椒切碎和花椒备好
5、加500g清水
7、煮熟后捞出盛在碗中
9、将煮熟的肉捞出来盛在碗中,把辣椒花椒撒在肉上面,空锅热适量油淋花椒和辣椒上