板栗龙骨汤怎么做

2025-05-03 19:40:11

1、龙骨冷水下锅,放入姜片,中火加热。

板栗龙骨汤怎么做

3、等水微微沸腾,撇去浮沫。

板栗龙骨汤怎么做

5、换一锅冷水,放入龙骨、洗干净的虫草花、去皮的新鲜板栗。

板栗龙骨汤怎么做

7、开大火,盖上锅盖,煮至沸腾。

板栗龙骨汤怎么做

9、瑶柱放入清水内,浸泡约15分钟,待其变软,去除杂质和其外筋。

板栗龙骨汤怎么做

11、火腿切块。

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13、沸腾后,再煮约10~15分钟出味。

板栗龙骨汤怎么做

15、出锅时,根据个人口味,加入盐,调味。

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