赞不绝口的松茸米火饭

1、原料非常简单。鸡胸肉用米酒和盐腌制约4小时，然后切成丁。葱粒，用葱煎，最后饰以葱裤，切四片松茸备用，最好用陶瓷刀，钢刀会抓住香味。

2、最重要的是这一代的水稻、白菜花都被压碎了

3、一茶勺橄榄油，我喜欢这个咱们中国自产的庄园级初榨橄榄油，牌子叫橄享

4、把鸡肉炒至发白

5、然后放豌豆，白菜花碎粒和一小把喜马拉雅粉盐（粉盐不咸能带出松茸鲜甜），盖上锅盖焖三四分钟，松茸切片放进去，再焖一分钟。

6、最后点缀点葱花，就好了嘛！鸡肉和松茸搭配的鲜香甜，配假米饭啊哈哈哈哈，真的不胖而且好吃。

7、当然，最重要的配料，新鲜优质的松茸！!