适合夏天吃的绿豆糕

1、250g脱皮绿豆浸泡3-4个小时，洗干净加水上锅煮，不要加太多水。

3、如果锅里差不多都干了没什么水，就直接放进料理机里。如果还有很多水就用漏勺过滤下再放进料理机。

5、然后再加入水怡和糖。事先都把材料准备好，防止没有及时搅拌糊底，炒到可以成团就好了，不要太干，太干会裂。出锅，放凉备用。