家常杏酱的做法
1、把杏用盐水洗净，晾干。削去不好的地方，切去核，加入冰糖，盖上保鲜膜，冷藏8小时。
3、慢慢熬至粘稠状态，即使有些块大的杏肉也没有关系，因为糖已经充分溶于杏肉中了。
5、再加入一片事先用冷水泡好的吉利丁片，吉利丁片泡软捞出后，把水分挤干。在80度以下加入，继续搅拌。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、把杏用盐水洗净，晾干。削去不好的地方，切去核，加入冰糖，盖上保鲜膜，冷藏8小时。
3、慢慢熬至粘稠状态，即使有些块大的杏肉也没有关系，因为糖已经充分溶于杏肉中了。
5、再加入一片事先用冷水泡好的吉利丁片，吉利丁片泡软捞出后，把水分挤干。在80度以下加入，继续搅拌。