流口水的红烧鸡翅

2025-05-20 13:46:40

1、先把买来的鸡翅用刀割一下，让里面的血水流出来，然后凉水下锅，倒入鸡翅，放点生姜去腥，水烧开后，捞出鸡翅，用凉水冲一下，冷却之后在下锅！

2、锅里放油，在放点白糖，用小火熬一下，熬成焦糖色（这里要注意，不要熬焦）

3、熬成焦糖色之后，倒入鸡翅之后，翻炒一下，

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