蒜香鱼片的做法
1、把草鱼肉切成薄片，放到清水洗去腥味。
3、锅中水开，然后把鱼片放进去焯水30秒左右捞上来沥干水分。
5、鱼片回锅，翻炒均匀就可以出锅。
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1、把草鱼肉切成薄片，放到清水洗去腥味。
3、锅中水开，然后把鱼片放进去焯水30秒左右捞上来沥干水分。
5、鱼片回锅，翻炒均匀就可以出锅。