好吃又好做的朱砂豆腐
1、咸蛋只要蛋黄，用刀拍碎。
2、豆腐用清水洗净，用筷子搅成泥状。
3、炒锅内放入猪油熬至六成熟，放入豆腐泥，炒去水汽。
4、加入盐、胡椒面、勾上芡粉，熟后加入碎蛋黄炒几下出锅。
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1、咸蛋只要蛋黄，用刀拍碎。
2、豆腐用清水洗净，用筷子搅成泥状。
3、炒锅内放入猪油熬至六成熟，放入豆腐泥，炒去水汽。
4、加入盐、胡椒面、勾上芡粉，熟后加入碎蛋黄炒几下出锅。