五谷杂粮加盟店怎么测算客流量

1、　　是的，五谷杂粮加盟店选址总要选择人潮比较多的地方，但什么叫人潮多，要有量化的标准来比较，而人流量就是一个比较科学的衡量指标。　　因此人流采点就成为商铺选址评估必须执行的一个步骤。有了实际采点的人流量，乘上评估店的客单价及捕获率(入店率)，就可得出该店铺的每日营业额，进而得出每月营业额及每年营业额。

2、　　初步选定的五谷杂粮加盟店店址是否为客流量最大的集客点?　　主要是通过人潮流量来检验，一般采用两罩脾青槊种采点人流量的计算方式：　　全日采点法及时段采点法。　　如果是快餐或咖啡、面包行业，建议采用全日采点法;　　如果是五谷杂粮加盟店则建议采用时段采点法，也就是只采取人流量最高的时段，即第一时段09:00~10:00，第二时段11:30~12:30，第三时段15:00~16:00，第四时段19:30~20:30四个时段。　　如果是开中餐,也最好采用时段采点法，人流量最高的时段在中餐时段11:00~14:00及晚餐时段17：00~21：00，如有供应下午茶，再增加时段14:00~17:00。　　对于五谷杂粮加盟店投资金额比较大的商铺，最好采点周一至周日(七天)及重要时段(四个时段)的人流量，连续测七天，任何情况下不要中断。平均每小时人流量至少在2700-3000人。

5、　　如果店址(A)附近有较大规模的市政建设，因此导致封路，变道或特定时间内的人车管制通行，而影响了丬涪斟享正常人流量，则可参考以下变通方法统计人流量：　　在距离五谷杂粮加盟店不超过100米的范围内，选择平时人流量与店址相当的点测试人流量(如图B点);若B点也有问题，可选择C点。　　如果上述地点均受市政建设影响，导致人流量骤减，则可以考虑找类似的商圈的对等店的方式来预估人流量。　　如果以上几点均因故不适用，方得考虑以A点的实测人流量为基础，乘以X倍，来预估人流量。系数X是经过市场的反复判断后认定的店址在市政建设前的大约人流量为现在实测人流量的倍数。

7、　　加盟食疗养生位于转角处的人流量测算方法：　　分别在两条街的A、B两点统计人流量，所测人流为靠近店址一侧的双向人流，即A和B。　　在C处统计在店址转角处拐弯的人流，即沿箭头1和2拐弯的人流。　　扣除重复统计的人流，则公式为：总人流量=A + B – C，其中，C统计双向拐弯人流，即：C=1+2。　　因此，对于店址位于转角处的情况，在测算人流量时，至少有3个人在3个点(A, B, C)上同时测算。