教你做甜酱香炸肉丁脆花生
1、备料:精瘦肉半斤多约300克,两把花生仁,半个洋葱,甜面酱,白糖料酒五香粉。丽讨

2、 肉及洋葱分别切丁,并将肉丁用少许五香粉、料酒和白糖腌制10分钟。

3、将花毙距生瓣放入温油锅,慢火炸至微黄脆香,盛出冷却待用。

4、油锅里放少许洋葱炸香,放入肉丁翻炒至水分炒干。盛出备用。

5、热油炒剩余洋葱并加入甜面酱翻炒,可少加点水,并放入肉丁翻炒1-2分钟,虚况舍起锅时放入香脆的花生炒拌。

6、入盘,配上薄饼或生菜卷着吃,香脆美味,十分可口!

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