清新爽口凉拌菜的做法
1、准备好食材：黄逢匮眠孰瓜1根切段，素鸡切块，泡发的木耳，蒜切末，小米辣切碎，葱切碎，炸好的花生米，白芝麻，辣椒粉
3、放入素鸡块
5、捞出放入冷水中过凉
7、调料汁：盆中放入蒜末、小米辣碎、葱花 、辣椒粉1中勺、白芝麻1大勺
9、加入1小勺盐，1中勺白糖和1大勺生抽
11、2大勺米醋
13、搅拌均匀，最后放入花生米和香菜
15、炎炎夏日餐桌上不能缺少的一盘美味凉拌菜，下酒又下饭
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