榨菜蒸牛肉的做法
榨菜蒸牛肉!这是一道快手菜!

2、腌牛肉,首先放盐+酱油+耗油+料酒。要注意的是盐只放一点不可以多,多了牛肉粗糙,主要咸味来源于酱油,甜味来自蚝油,喜欢甜的人可以加一点白糖。

4、最后加入油拌匀。牛肉腌好了。

6、牛肉等榨菜洗好就能拌在一起放碟了,建议是用不锈钢盘蒸,因为导热快,牛肉受热均匀,还有一点酋篚靶高需要注意,牛肉上碟后一定要把他摊开,尽量不要让他们堆在一起,榨菜也有隔开牛肉的作用。

8、说明快手菜,怎么会有什么装饰呢?这时候应该去叫人吃饭了

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