附独家披萨饼底制作

1、将高粉，牛奶，鸡蛋，酵母，水，糖，食用油一起混合成团，面团偏软分剂子，整形成表面光滑的圆团，密封好进行醒发9寸披萨盘180g面团6寸披萨盘90g面团

2、培根切宽条，洋葱、西红柿切丁，青椒切丝，玉米和豌豆焯熟（可直接买熟的）配料可根据自己喜好搭配

3、成品披萨酱建议自制披萨酱都没有可用番茄酱代替

4、这个还不错，推荐安佳的或者看个人喜好，不强制

5、这是9寸盘，将醒发好的面团取出来擀成圆饼，比披萨盘大一圈披萨盘刷油，放入面饼贴合好然后给面饼均匀扎眼

6、刷一层披萨酱

7、少量撒一层芝士

8、先把配菜均匀铺在下层然后均匀铺上培根片和青椒丝看个人喜好放，均匀就好，也不要放太多，配菜选水分少的

9、最后再撒上厚厚一层芝士喜欢多撒点不喜欢就少撒一层不过披萨少了芝士就缺了点味道哦

10、烤箱230度提前预热下层烘烤十来分钟左右饼底薄易熟观察上色即可

11、美味的培根披萨出炉喽饼底酥香酥香的太好吃了

12、拉丝也不错哈