黄皮蜜饯:南方的果中珍品
1、挑选新鲜且已成熟的黄皮。

3、用盐轻轻揉搓黄皮。

5、将黄皮用蒸锅蒸15分钟左右。

7、将黄皮倒入锅中,加入冰糖。

9、转小火慢慢熬制,间中需搅拌,避免烧糊。

11、熄火,稍微凉却后,将其装罐密封保存。

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