奥利奥咸奶油盒子
1、首先我们将玉米油和牛奶用厨房秤称好,倒入打蛋盆中。用蛋抽混合均匀

3、加入蛋黄,用蛋抽搅拌均匀,不要长时间的搅拌,避免起筋

5、取三分之一的蛋皈寿凿几白霜加入蛋黄糊中,用蛋抽混合均匀。混合好的蛋黄糊加入剩下的蛋白霜中,用蛋抽混合均匀,然后用刮刀继续翻拌。注意手法,避免消泡。

7、烤箱预热180度,放入预热好的烤箱180度烤18分钟。烤好后放凉。按盒子大小切片

9、淡奶油加入细砂糖后,打发至七分发,然后加入碾碎的奥利奥粉,再稍微打发一下就好,不要久,否则会水油分离

11、盒子中加入切好的蛋糕片

13、铺上一层奥利奥饼干碎

15、再挤上一层咸奶油

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