1、蒜苗洗净、切段
2、豆干泡软
3、坐锅,放油,爆香蒜片
4、放入豆干
5、翻炒至软
6、放入蒜苗茎,翻炒一会儿
7、放入蒜苗叶,继续翻炒
8、放盐、炒至入味
9、放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
10、装盘