养生食补韭菜粿

2025-05-30 04:00:38

1、将木薯粉和开水烫拌均匀揉成面团光滑

2、韭菜洗净，滴干水，切成小小粒，加入调味料，盐，鸡精，油（根据自己口感调节）

3、将面团分成小面团，大约18克左右，用擀面杖擀成薄片，包入少量韭菜

4、用手把面皮边边捏紧，

5、收口

6、将蒸笼抹上一点点油，放进蒸笼摆放好

7、将面团表面抹上刷上一点点油。冷水上锅冒气，蒸8分钟即可

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