黄豆芽小炒的做法

1、准备好食材

2、蒜苗洗净切长段。五花肉切薄片

3、热锅倒入少许植物油，放入五花肉煸炒几下。

4、加入两勺的黄豆酱，

5、放入豆芽

6、加一勺酱油

7、大火翻炒，加一点点的清水以防糊锅。

8、在加入虾皮，本身虾皮是咸的，所以不要加盐加多了，根据个人口轻重加一点点的盐就好。

9、大火翻炒后改小火炒10分钟，快出锅前把蒜苗放入锅中

10、最后收汁即可。

11、这道豆芽小炒营养丰富，吃起来特别的美味。