羊肉烩面卤子怎么做
1、所有食材,洗净,切好,羊肉生切片。


3、洗 净锅,再次开火上锅,锅热后,放入菜油。

5、羊肉炖约20-30分钟钱砀渝测(主要看量),开锅盖,夹一片羊肉尝尝,是否熟烂,可咬动,如果咬不动,接着加水炖。一直到咬动为止。



8、好了,加调料再炖羊肉卤子时,宛鳘艺荤另一个灶的锅就可以烧水下面了。5-10分钟水开,这边的羊肉卤子也好了。清汤、红汤根据家人口味就做好了羊肉烩面的卤子。浇上面,自己做的非常非常香的。有空可以试试。

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