厨师白菜的做法
1、大白菜
2、手掰成块
3、木耳泡发
4、猪肉白水煮熟切片
5、煸炒猪肉。葱花,姜丝炝锅,放入猪肉,加入料酒生抽。
6、加入木耳翻炒三分钟
7、加入白菜翻炒三分钟,加入食盐,适量水。
8、装盘
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1、大白菜
2、手掰成块
3、木耳泡发
4、猪肉白水煮熟切片
5、煸炒猪肉。葱花,姜丝炝锅,放入猪肉,加入料酒生抽。
6、加入木耳翻炒三分钟
7、加入白菜翻炒三分钟,加入食盐,适量水。
8、装盘