香辣螺蛳的做法
1、把大蒜子,生姜和小米椒切好备用

3、佐料煸香之后大火把螺蛳倒入锅中翻炒几下,放入料酒,生抽,老抽,米酒快速翻炒

5、尝下味道,如果淡了就加一点盐,大火收汁撒上葱花即可(可根据个人喜好留汤汁)

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1、把大蒜子,生姜和小米椒切好备用
3、佐料煸香之后大火把螺蛳倒入锅中翻炒几下,放入料酒,生抽,老抽,米酒快速翻炒
5、尝下味道,如果淡了就加一点盐,大火收汁撒上葱花即可(可根据个人喜好留汤汁)