蒜蓉扇贝蒸粉丝
1、这是我在超市选好的扇贝，由工作人员打理好，提回家冲洗下沙子就好了，十分方便。
3、粉丝泡发好后沥干水分，可切成几段。
5、调汁水，把蚝油和生抽调匀就可。
7、接着炒酱，油热后依次放入花椒，姜片，蒜蓉一半宅烀佑狻炒几下，然后加入青，红椒末，盐，鸡精爆香后装盘待用，用筷子挑出花椒和姜片。
9、把粉丝放扇贝上面，加上酱料，汁水和剩下一半的蒜蓉就可以蒸了。
11、成品图
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