南瓜猪肝泥：宝宝爱吃的辅食

南瓜脱眺掩暄猪肝泥：宝宝爱吃的辅食

南瓜猪肝泥营养价值：

猪肝中含有丰富的铁、磷，是很好的造血食材，猪肝不但含铁量高，而且铁的吸收率也很高，是补血（补铁）的好选择哦。

南瓜营养丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

原料：猪肝100克；南瓜200克；葱；姜；

步骤与做法：

1、南瓜去皮切成小片，放入蒸锅15分钟左右，直到南瓜变得软糯。

2、猪肝浸泡后流水冲洗干净后和葱、姜一起放入锅入煮熟。

提示

1、买回的猪肝不要急于烹调，可在清水中调入白醋，然后浸泡整块猪肝，2小时之后用清水反复冲洗，可去掉散存于肝血窦中的毒物和毒汁，可安全食用。

2、宝宝吃动物肝脏是有好处的但是不要总吃，一周1-2次就可以了。

3、适合6-8月的小婴儿。