如何做干炸里脊
1、准备好所有的食材,,把里脊肉切成长条。
2、在里脊肉里加入葱姜蒜,胡椒粉,食盐,鸡精的腌制30分钟。
3、把鸡蛋打入盆里加入适量的淀粉搅拌成糊状。
4、把腌制好的里脊肉放在淀粉糊中,搅拌几下时每根里脊条都裹上淀粉糊。
5、起锅烧油,四成油温下锅炸里脊条。
6、炸至金黄,熟透捞出即可。
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1、准备好所有的食材,,把里脊肉切成长条。
2、在里脊肉里加入葱姜蒜,胡椒粉,食盐,鸡精的腌制30分钟。
3、把鸡蛋打入盆里加入适量的淀粉搅拌成糊状。
4、把腌制好的里脊肉放在淀粉糊中,搅拌几下时每根里脊条都裹上淀粉糊。
5、起锅烧油,四成油温下锅炸里脊条。
6、炸至金黄,熟透捞出即可。