干蒸黄鱼怎么做好吃又美味
1、黄鱼洗净,两侧切一字花刀,用料酒,盐,葱姜胡椒粉,腌半小时,另锅下油,煸炒肉丝,下泡辣椒丝,葱姜丝煸炒,再放入香菇丝,冬笋丝,榨菜丝,加酱油,胡椒粉,料酒,味精炒匀,出锅后浇在鱼上,上笼蒸熟,取出后在表面撒葱丝,浇些热油即可
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